القائمة
-
الإسبريسو
-
القهوة المقطرة
-
المطاحن
-
أدوات الباريستا
-
مستلزمات المطابخ
مستلزمات المطابخ -
أكواب وتقديم
الأكواب والتقديم -
خذها بالكرتون
-
العلامات
Apr 19, 2022
الفروقات بين تروس الطحن
تعمل مطاحن القهوة عن طريق دفع حبوب البن بين سطحين محفورين تسمى تروس الطحن. تأتي في شكلين، مسطحة ومخروطية. تتميز كل واحدة منهما بطريقة عمل مختلفة عن الأخرى.
في هذه المدونة سوف نستعرض لكم أهم الفوارق بينهما للحصول على كوب قهوة غني بالنكهات.

Mar 07, 2022
عام القهوة السعودية 2022
مع مرور الزمن، أصبحت القهوة السعودية تتميز عن غيرها في العالم بأسره. تنفرد بنوعية البن، طريقة إعداده، ثم كيفية تقديمه كمشروب وفق الموروث الثقافي السعودي.
نقدم لكم 13 وصفة قهوة سعودية، تمتاز بإضافة توابل وأعشاب مختلفة التي تغير من نكهة القهوة، و تاخذنا في رحلة ذوقية من منطقة لأخرى.

Nov 14, 2021
أساسيات تجهيز مقهى
اختيار الأجهزة والألات الخاصة بتجهيز المقهى لا بد أن تكون على أسس سليمة وعملية، مؤخرًا أصبح هناك العديد من الأجهزة...
قراءة المزيد
حقوق الطبع والنشر © 2025, Specialty Hub
